Arôme unique - modèle de table
Solution élégante et peu encombrante avec mouvement de mélange dans le réservoir et système de pompe.
Capacité élevée et performances efficaces
Produit jusqu'à 20 kg de glace à l'heure avec un fouet en acier et des racleurs mobiles pour garantir une consistance uniforme et crémeuse.
Auto-assainissement par gaz chaud
La machine utilise un traitement au gaz chaud pour désinfecter le mélange, la pompe et toutes les surfaces affectées par le produit. Cela garantit
une sécurité alimentaire maximale
un intervalle plus long entre les nettoyages
Un gain de temps et une utilisation plus facile
Longue durée de vie et usure réduite
La fonction "Long Life" active automatiquement la pompe et l'agitateur pour une désinfection optimale et une usure réduite des composants.
Contrôle avancé de la température
L'utilisateur peut régler les températures, les temps d'attente et la fréquence des cycles. Tous les cycles et leurs résultats sont enregistrés.
Système d'avertissement et alarmes
Notifie en cas d'erreur et guide l'opérateur pour une utilisation correcte et hygiénique.
Avec Frigomat Wi-Manager 4.0 et l'application Frigomat4U, vous bénéficiez d'un accès à distance complet à la machine : contrôlez la production et les recettes, recevez des alarmes en temps réel, mettez à jour les paramètres et obtenez des informations sur les performances et l'historique.
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