Si vous tenez un café, un restaurant ou un bar à jus de fruits, un mixeur est un outil de cuisine presque indispensable. En effet, une fois que vous avez équipé votre cuisine d'un mixeur, il peut être presque impossible de s'en passer à nouveau. Le mixeur permet de préparer de délicieux smoothies, jus de fruits, soupes et boissons glacées s'il peut également broyer des glaçons. De nombreux cafés et restaurants utilisent également un mixeur pour réaliser des purées fines et onctueuses. Par conséquent, si votre mixeur tombe en panne, son fonctionnement peut rapidement devenir critique. C'est ici que Kasper & Co. vient à votre secours avecun petit conseil : dans la plupart des cas, vous pouvez prolonger la durée de vie de votre mixeur si vous le nettoyez régulièrement après usage.